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Responden al nombre de ' frites' — cuidado con llamarlas French fries- y cualquiera que las prueba cae rendido a la sencillez de sus encantos. Para redondear, son la media naranja de los 'Moules-frites'los mejillones y patatas fritas, otro plato que es un reconocido icono gastro nacional. Aunque las patatas llegaron a Bélgica en el siglo XVI, no fue hasta el siglo XIX que se convirtieron en un plato propio de un almuerzo. Historia que sabe a leyenda, dicen que su origen se remonta al siglo XVII debido a una helada que impidió la pesca en el río Mosa, en la localidad de Namur y que llevó a los pescadores belgas a cortar patatas en forma de pequeños peces. De ello se hace eco el Fritesmuseum. Sí, existe un museo dedicado a las patatas fritas, se encuentra en la embelesadora ciudad de Brujas y visitarlo es toda una delicia. Los mejillones y las patatas fritas son típicos platos de la gastronomía belga.

DÍA INTERNACIONAL DE LAS PATATAS FRITAS

Cuando se trata de residir temporalmente en Bélgica por ejemplo, por vacaciones, aprendizaje o trabajo por un período lesser a tres mesesno es necesario actuar ninguna gestión especial ante las autoridades belgas. Esta inscripción es necesaria para poder obtener documentación española pasaporte, certificados, etc. Igualmente deben inscribirse en el Registro Civil consular aquellos hechos que afecten al estado civil de los españoles residentes en Bélgica nacimientos, matrimonios, defunciones, etc. El precio de los alquileres es variable dependiendo de las regiones, ciudades y zonas. El alhóndiga inmobiliario en ciudades como Bruselas es un sector que depende del ciclo de trabajo de la ciudad siendo la oferta y la demanda bastante variable dependiendo de la época del año. El seguro de la apartamento corresponde también al arrendador. Dicha penalización va de 1 a 3 meses de alquiler. Le recomendamos que, las semanas posteriores a su entrada en la vivienda, realice fotografías de cualquier pequeño desperfecto que pueda encontrar y se las envíe al perito y al arrendador. También le recomendamos que elija usted al perito si es posible.

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Ayudas sociales en Bélgica: todo lo que debes saber

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